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2018京都大阪米其林指南11-10开卖

2020-05-23 384 ℃

2018京都大阪米其林指南11/10开卖

▲菊の井。(图／取自菊の井网站)

记者黄士原／台北报导

最新的2018京都大阪米其林指南在11月7日公布，共有412家被收录书里，其中京都有185家，摘星餐厅有95家，其中三星餐厅有8家，而大阪地区摘星餐厅有191家，但三星餐厅只有4家，其中法国餐厅Hajime是4年后再度拿到三星。

相较于东京米其林指南，京都大阪版还是没有拉麵店摘星，至于入榜推荐餐厅的倒是有7家，分别是位于大阪的らーめんstyle Junk Story（新入榜）、らーめん飒人、ぎょぎょぎょ（新入榜）、ふく流らーめん辙本店（新入榜），以及位于京都的麵屋猪一、らぁ麺とうひち、煮干そば蓝（新入榜）。

2018京都大阪米其林指南三星餐厅名单

柏屋

地址：大阪府吹田市千里山西 2-5-18
电话：06-6386-2234

太庵

地址：大阪市中央区岛之内 1-21-2
电话：06-6120-0790

弧柳

地址：大阪市北区堂岛 1-5-1
电话：06-6347-5660

Hajime

地址：大阪市西区江戸堀１丁目９－１１アイプラス江戸堀１F
电话：06-6447-6688

菊の井　本店

地址：京都府京都市东山区下河原通八坂鸟居前下ル下河原町459
电话：075-561-0015

吉泉

地址：京都府京都市左京区下鸭糺ノ森(森本町)五
电话：075-711-6121

吉兆岚山本店

地址：京都府京都市右京区嵯峨天龙寺芒ノ马场町58
电话：075-881-1101

千花

地址：京都府京都市东山区祇园町南侧584-13-2 四条通り沿い路地奥
电话：075-561-2741

なかむら

地址：京都府京都市中京区富小路御池下ル
电话：075-221-5511

瓢亭

地址：京都府京都市左京区南禅寺草川町35
电话：075-711-4116

未在

地址：京都府京都市东山区八阪鸟居前东入儿円山町613
电话：075-551-3310

饭田

地址：京都府京都市中京区姉小路富小路西入ル南侧
电话：075-231-6355